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酒店用品酒店厨房设计

酒店厨房总体布局设计是酒店厨房设计的关键。总体布局设计决定厨房的实用性、工作效率、空间利用效率，也决定相关辅助设施的设计及实际应用效果。厨房工作流程是厨房规划设计必须始终遵循的准则，必须明确各类厨房的工作流程，这是开展规划设计的前提。

酒店厨房设计需要多种专业技术知识，每一种专业都涉及到技术规范、理论计算、设备技术、工艺材料。比一般的建筑结构内所涉及的专业技术门类多，设计密度大，设计深度深，设计精度髙。因此，在所有建设工程项目中，厨房设计属于技术最复杂的一类工程项目。新厨酒店用品从事酒店厨房设计十五年，欢迎咨询！

酒店用品陶瓷餐具强化瓷与骨瓷的区别

酒店用品采购中选择陶瓷餐具也很重要，强化瓷是高质的瓷中加成铝、镁等成份或采用镁质石粉和高长石粉作主原料再经1340摄氏度烈火烧制，让它们重新结晶组合，磁化成一种物质，耐碰耐撞是它的看家本领。强化瓷多是低铅产品。由于是欧美社会的基本保障，在产品质量方面都与欧美看齐。价格也是相当便宜，所有在酒店用品陶瓷餐具采购中颇受欢迎。

 相比一般的陶瓷，独持的烧制过程和骨碳的含量使得骨瓷显得更洁白、细腻、通透、轻巧。骨质瓷因其“薄如纸、透如镜、声如磬、白如玉”，瓷质细腻通透，器型美观典雅，彩面润泽光亮，花面多姿多彩的特点，成就了它洁白的质地和华贵的造型，兼有使用和艺术的双重价值，是***酒店的***的餐具之一，新厨酒店用品为你提供世界各地精美陶瓷餐具，欢迎前来咨询！

不锈钢是由铁铬合金再掺入其他一些微量元素而制成的。由于其金属性能良好，并且比其他金属耐锈蚀，制成的器皿美观耐用。因此，越来越多的被用来制造餐具，并逐渐进入广大家庭。

1.餐具介绍

不锈钢材料构成

家庭用的不锈钢餐具可大分为430、18-8、18-10三个等级。

430不锈钢：

铁+12%以上的铬，可以防止自然因素所造成的氧化，称之为不锈钢，在jis的代号为430号，因此又称为430不锈钢。但430不锈钢无法抵抗空气中的化学物质所造成的氧化，430不锈钢不常使用一段时间后，仍会因非自然因素而有氧化(生锈)的情况。