材质:EVA | 图案:纯色 | 是否有专利:无 |
品牌:品牌6208 | 货号:货号4083 | 价格段:10-20元 |
产地:蚌埠 | 颜色:白色 | 形状:不规则形 |
酒店用品酒店厨房用品
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关于酒店酒店用品中不锈钢餐具的挑选?
不锈钢餐具上印有“13-0”、“18-0”、“18-8”三种代号的是用不锈钢生产的餐具,代号前面的数字表示含铬量,后面的数字则代表镍含量,铬是使产品不生锈的材料,而镍是耐腐蚀材料。如“13-0”即含铬13%,不含镍。
不锈钢餐具的优点很多,最重要的就是含有大量的Cr(铬)Ni(镍)合金元素,防止了与食物中的酸碱物质发生反应,也避免了一般铁器生锈后特殊的铁腥味,而且不会摔碎、寿命长。表面明亮也漂亮。清洗也省心,不怕磕碰。
要说不锈钢餐具的缺点,应该不多。充其量是没有瓷器那样多姿多彩。西安新厨酒店用公司为您服务!