酒店用品酒店厨房用具有哪些？
1.厨房机械：洗碗机、洗菜机、饺子机、压面机、和面机、饺肉机、切肉机、洗米机、面点机、刨冰机、榨汁机、搅拌机、豆浆机、冰激凌机、甜筒机、咖啡机、真空冷却机等。
2.厨房设备：排风管道、排烟设备、连续油炸机、翻转锅、自动炒锅、刀板杀菌柜、米饭生产线、餐具浸泡槽、操作台、风力烤线、***点烤箱、洗涤槽、洗涤盘、保管箱、储存柜、存放架、餐车、炊具五金架、杆、钩、餐具五金架、杆、钩、调料盒、调料箱、调料架、炊具架等。
3.厨房橱柜：不锈钢橱柜、木质橱柜、防火板橱柜、钢板橱柜、整体橱柜、整体厨房、集成厨房、橱柜台面、板材及配件等。
4.厨房附属设施及用品：快餐厅桌椅、吧台桌椅、水***、桌布、台布、照明灯具、开关、装饰品、水果篮、蔬菜筐等。
酒店用品西餐厅不锈钢餐具的选择
现在西餐流行全球，西餐餐具也是推陈出新。目前，开发可以抗菌的西餐餐具成为厂商研发和市场需求的主流，我国的生产企业也颇有建树。其中，西安新厨酒店用品销售的系列餐具就已经全部采用了全材料不锈钢原材料打造，具有持久、优良的抗菌性能，对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等杀灭率均在***以上，即使磨损也能保持良好抗菌性能
酒店用品采购中，西餐厅的不锈钢餐具主要是主餐刀，主餐叉，主餐勺，甜品刀，甜品叉，甜品勺，牛排刀，汤勺，牛油刀，咖啡勺，鱼刀，鱼叉等。主要的就是这些吧，当然还有一些吃雪芭的雪糕专用勺，还有吃蜗牛的夹子和小叉！
酒店用品酒店厨房杂件怎样采购
酒店从小旅馆到五***精品酒店，他们的配置都是不一样的，***就用品而言能达500多种，其中不包括厨房杂件和酒店大堂餐具杂件。
***酒店的中厨房杂件一般就是300多个品种，调料缸， 调料匙中号，长柄水勺， 炸厘， 炸厘， 不锈钢油漏， 加密油格，加密油格，洗锅刷，油缸不锈金钢， 小毛巾加厚， 汤桶高身， 汤桶高身， 汤桶高身， 汤桶高身， 汤桶高， 上汤桶带水筏， 油壶， 料酒壶， 胡椒桶 ，新厨 不粘煎盘锅，新厨不粘煎盘锅，新厨不粘煎盘锅，新厨煎蛋器，网眼煎扒铲，台湾三能，新厨木砧板，， 白色塑料砧板（圆， 片刀2号，陈枝记桑刀2号，陈枝记骨刀2号，陈枝记片刀2号，双狮桑刀2号，双狮骨刀2号，双狮斧子中号，双头果挖 ， 雕刻刀58头1套， 雕花刀弯直， 刨花刀 ，大喷壶等 新厨酒店用品有限公司厨房杂件一站式采购，欢迎咨询！
