酒店用品不锈钢餐具,酒店用品,西安新厨(在线咨询)详细介绍

不锈钢是由铁铬合金再掺入其他一些微量元素而制成的。由于其金属性能良好，并且比其他金属耐锈蚀，制成的器皿美观耐用。因此，越来越多的被用来制造餐具，并逐渐进入广大家庭。

1.餐具介绍

不锈钢材料构成

家庭用的不锈钢餐具可大分为430、18-8、18-10三个等级。

430不锈钢：

铁+12%以上的铬，可以防止自然因素所造成的氧化，称之为不锈钢，在jis的代号为430号，因此又称为430不锈钢。但430不锈钢无法抵抗空气中的化学物质所造成的氧化，430不锈钢不常使用一段时间后，仍会因非自然因素而有氧化(生锈)的情况。

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酒店用品不锈钢餐具如何选择？

在采购酒店不锈钢餐具时，应注意哪些事情：

1.不锈钢餐具材料构成：目前市面上的不锈钢餐具大致分为430、304(18-8)、18-10三个等级。(3)铁+10%的镍制作的餐具就称之为18-10不锈钢，这种餐具耐腐蚀性强，是比较***的用品。不锈钢餐具的优势是很明显的，可重复使用，做工精细，好的不锈钢产品耐腐蚀，好清洗，不易损坏。

2.选购的时候看产品包装上的相关信息是否完整;

3.用磁铁来判断，正规厂家一般所用的都是304，是微磁;

4.好的不锈钢餐具密度大一些，要稍微重一些。

优质的不锈钢餐具不仅使用寿命较长，而且更能体现酒店的档次，请到正规商家购买。